カフェ・スペシャルティコーヒー
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
猿田彦珈琲は、恵比寿に本店を構える日本発のスペシャルティコーヒーブランド。創業者の物語と日本産コーヒーへのこだわりが店の背骨をなし、通いつづけることで育まれるコーヒーとの関係性が、この場所をサードプレイス（third place）にしている。TPJ編集部がセレクトに加えました。
空間の7基準
【場の質】その場で感じる空間
五感品質・素材
7
静けさの再現
6
【心の核】心が動く
特別感・ギフト体験
7
ストーリー継承
8
【広がり】続く・伝わる・世界へ
愛用・回遊価値
8
シェア・記録性
7
インバウンド適性
7
よくある質問
猿田彦珈琲 恵比寿本店はどのような場所ですか？
恵比寿に本店を構える日本発のスペシャルティコーヒーブランドです。創業者の物語と日本産コーヒーへのこだわりが店の背骨をなし、通いつづけることで深まるコーヒーとの関係性が、この場所を居場所にしています。創業者の物語に触れながら通い続けられることが、恵比寿におけるサードプレイス（third place）としての価値を高めています。
日本産コーヒーとはどういうものですか？
猿田彦珈琲は国産コーヒーの普及に力を入れており、鹿児島・沖縄などの国内農園で栽培されたコーヒー豆を取り扱っています。希少性が高く、日本のコーヒー文化を体験できる場所です。
恵比寿駅からのアクセスを教えてください。
JR・東京メトロ恵比寿駅から徒歩約3分。恵比寿ガーデンプレイス方面へ向かう通り沿いに位置しています。
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